Powrót

Specjalista ds. jakości i bezpieczeństwa żywności

Środa Wielkopolska

Wyślij CV

Opis oferty

Dla mojego klienta, firmy z branży spożywczej poszukuję osoby na stanowisko Specjalisty/ki ds. jakości i bezpieczeństwa żywności.

Zakres obowiązków

  • Inicjowanie i wdrażanie usprawnień w systemach zarządzania jakością, w tym implementacja narzędzi wspomagających efektywne zarządzanie jakością w procesach produkcyjnych.
  • Współpraca z zespołami produkcyjnymi w zakresie implementacji i utrzymania standardów zarządzania jakością oraz bezpieczeństwem żywności, takich jak HACCP i IFS.
  • Regularna analizo wskaźników jakościowych.
  • Podnoszenie poziomu kompetencji w zespołach produkcyjnych w zakresie wymagań standardów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności.
  • Zarządzanie dokumentacją systemową, w tym opracowywanie i wdrażanie nowych procedur oraz aktualizacja istniejących, zgodnie z obowiązującymi standardami.
  • Wsparcie osób odpowiedzialnych za procesy w analizie zagrożeń i ocenie ryzyka w całym łańcuchu wartości, obejmującym jakość surowców, materiałów, przygotowanie do produkcji, produkcję, magazynowanie i transport.
  • Pomoc w definiowaniu kluczowych parametrów jakości (CTQ) w poszczególnych procesach z perspektywy wymagań systemów zarządzania jakością oraz oczekiwań klientów.
  • Współpraca z zespołami produkcyjnymi w identyfikowaniu przyczyn reklamacji i innych problemów jakościowych, w tym analiza odchyleń od parametrów krytycznych i diagnozowanie przyczyn źródłowych.
  • Przeprowadzanie regularnych audytów i przeglądów procesów produkcyjnych, aby zapewnić ich zgodność z obowiązującymi standardami jakości, przepisami prawa oraz wymaganiami klientów.
  • Wspieranie zespołów odpowiedzialnych za procesy w przygotowaniu i przeprowadzaniu audytów zewnętrznych, w tym tych prowadzonych przez klientów oraz jednostki certyfikujące.
  • Nadzorowanie realizacji działań korygujących oraz raportowanie ich statusu na poziomie całej organizacji, w celu zapewnienia ciągłego doskonalenia systemów jakości.

Wymagania

  • Doświadczenie na tożsamym stanowisku w branży spożywczej.
  • Znajomość  systemów HACCP, IFS oraz GMP+.
  • Znajomość przepisów prawa żywnościowego.
  • Podstawowa wiedza technologiczna umożliwiająca identyfikację potencjalnych punktów ryzyka w procesach produkcyjnych.
  • Znajomość narzędzi i metod rozwiązywania problemów jakościowych, w tym analizy statystycznej, metody 8D oraz diagramu Ishikawy.
  • Komunikatywna znajomość języka angielskiego.
  • Znajomość pakietu Ms Office.
  • Zdolność do szybkiego reagowania na nieprawidłowości i podejmowania trafnych decyzji.
  • Prawo jazdy kat B.
  • Gotowość do wyjazdów służbowych.

Firma oferuje

  • Prywatną opiekę medyczną
  • Dofinansowanie do zajęć sportowych.
  • Dofinansowanie do wypoczynku.
  • Ubezpieczenie na życie.
  • Paczki świąteczne.
  • Dofinansowanie do dojazdów do pracy.
  • Możliwość uzyskania dodatkowych uprawnień i certyfikatów, wspierających rozwój kariery.